Ook in Spijshuis Dieu in Tienen kunt u terecht voor een verfijnde maaltijd. De kaart wordt regelmatig vernieuwd, naargelang kok Ronny’s inspiratie van het moment. Hier eet u in een verzorgd kader zonder capsones.

 

‘Eenvoud siert’ is het credo van chef Filip Dewijnants en zijn echtgenote Christel. Hun restaurant Fidalgo runnen ze samen met passie en enthousiasme. Ze serveren lichte, gastronomische gerechten, klassiek, maar in een eigen vernieuwende stijl. De prijzen zijn correct. Lid van de jeunes restaurateurs d’europe.

 

BACKSTAGE: geen verrassende naamkeuze, als u weet dat Olivier Adams van Praga Khan deze eetgelegenheid in het hart van Tienen runt. Naast de steeds wijzigende suggestiekaart, ligt de nadruk op de verse croques en allerhande pastabereidingen. Ook voor een goed glas wijn bent u op de juiste plaats: Adams heeft een wijnkelder om U tegen te zeggen.

 

... keer terug

album