Hoegaarden possède aussi son Dumbo*.
Le restaurant-bar branché Ma Façon se trouve dans l’ancienne laiterie, à proximité de l’atelier de mise en bouteille d’Hoegaarden. Dans l’entrepôt industriel, qui a su conserver son charme originel, vous pouvez vous adresser à Debo pour un petit encas ou un repas plus consistant. Il y règne une atmosphère décontractée et vous pouvez déguster un wrap mozzarella-pesto ou des raviolis scampis et homard.

À savoir : les commandes et le paiement se font au bar. Il est préférable de réserver à l’avance dans cet incontournable qui se trouve à 10 minutes à pied à peine de notre B&B.

* Dumbo = Down Under the Manhattan Bridge Overpass, un quartier post-industriel animé de Brooklyn (New York), à voir absolument si vous traversez l’Atlantique.